Специално за “Труд” д-р Людмила Емилова представя своята поредица на дълголетието. Тя е лекар с три специалности - вътрешни болести, кардиология и ревматология и здравен мениджмънт. След като изпитва системата за лечение с плодове, чай и мед върху себе си и успява да се спаси от много тежки болести, решава, че ще се довери на природосъобразната медицина. Насърчава я създателката на метода Лидия Ковачева. През 1993 г. д-р Емилова открива медицинския си център за безлекарствено лечение, през който са преминали над 47 000 пациенти от цял свят. Мнозина са се спасили от шаблонно дефинираните от официалната медицина като нелечими заболявания и като бонус са стопили килограми, при това с траен ефект. През 1997 г. д-р Емилова става единственият български член на Лекарската асоциация към Обществото за натурална хигиена на САЩ.
През всичките 26 години, откакто посещава медицинския център, Мария е видяла невероятни случаи на спасени от „нелечими“ болести хора. С удивление слушала споделените от пациенти лични истории и с радост споделяла успехите на хора от цял свят. Но най-голямото чудо се случило точно на нея, и то не е медицинска диагноза, а си има красиво име. Александър - внук на годинка, е доказателството, че всяка мечта може да стане реалност, ако се погрижиш правилно за здравето си и получиш подкрепа от специалист като д-р Емилова.
Със собствен пример Мария направила от цялото си семейство убедени последователи на програмата. През 1996 г. прочела книгата на Лидия Ковачева, в която е описано избавянето с глад на д-р Емилова от тежка мигрена. Страданието на Мария било същото и тя решила да се довери на лекар с личен опит по мъчителния за безброй хора проблем. Още с първите 15 дни глад мигрената отшумяла, а жената споделя, че дълги години носила винаги в чантата си задължителните по-рано хапчета. Споменът за преживените мъки държал буден страха от болката. Тревогите са отминали и дори е трудно човек да си ги представи, защото Мария изглежда чудесно, лицето й грее, от нея се излъчва завладяваща енергия.
С плодове и чай се избавила и от дисковата херния, причинявала дълго време остри болки. Предписаните инжекции в областта на гръбнака леко намалявали страданията, но ефектът бързо отшумявал. Гладът пратил в миналото и това страдание. Мария подчертава от собствен опит колко важно е правилното и по-продължително захранване. Ако не си стриктен, ефектите се губят и бързо може да се върнеш при болестите и килограмите. До 2007 г. тя провела 15-дневни гладувания, но както сама отбелязва, заради много натоварен работен ритъм не била докрай последователна.
От тогава е направила промени и посещава редовно медицинския център с отличен ефект. В последните 6 години заедно с мъжа си два пъти по 20 дни прилагат програмата и се захранват за 20 или поне за 10 дни. През 2021 и в началото на тази година правят 30-дневно гладуване със захранване от 20 дни.
С наученото от лекциите на д-р Емилова успяват да проведат захранването без никакви сътресения. Съпругът на Мария също вече е запален по плодолечението. Трябваше му време, но сега е пълен отличник, шегува се тя. Мъжът имал наднормено тегло, уголемен и омазнен черен дроб, белодробни оплаквания, повишени нива на лошия холестерол. Консумирал редовно животински продукти и пушел много. С програмата казал край на прекаляването с вредни храни и цигари и сега двамата с Мария са здрави без лекарства.
В летните месеци, когато медицинският център работи в курорта Боровец, семейството изкачва най-трудните върхове с няколко круши в раниците и завладяващо настроение. Казват, че медицинският център е уникално място за пълна почивка, профилактика и настройване на мисленето на безценната вълна- здраве от природата. Оценяват високо богатата двигателна програма, осигурена на пациентите. Мария се опитва да участва във всички занимания, мъжът й харесва походите. От 8 години тя е записана в клуб за народни танци в Бургас и казва, че ритъмът докосва сърцето и подмладява духа.
Постепенно от семейното меню са изключили месните и млечни храни. Консумират ги на празник, и то от сигурен източник. Набавянето на чисти продукти изисква време и старание, но усилията си заслужават, споделя Мария. Сред любимите ястия са нахут, боб, леща, много зеленчуци и плодове, хапват и риба, уловена от съпруга.
Синът и дъщерята също се хранят и живеят здравословно. Снахата е веган и две от внучетата - на 7 и на 3 години са отгледани с цялостни растителни храни, разказва с любов гордата баба. Преди година радостта й се е утроила. Родил се Александър - син на дъщерята Силвия. Преди десетина години тя също посетила медицинския център заедно с майка си. Имала поликистоза на яйчниците и от предписваните от различни столични светила медикаменти получила хормонален дисбаланс и напълняла. След 20 дни на плодове и чай и 10-дневно захранване заболяването било овладяно. Силвия идвала още няколко пъти в центъра - за контрол на килограмите и профилактика.
През 2020 г. младата жена посетила центъра заедно със съпруга си. Съветът на д-р Емилова бил и двамата да проведат 20-дневно гладуване, заради репродуктивни проблеми. Семейството направило и цели 40 дни захранване. От огромния си опит лекарката била сигурна, че с плодове и чай на света идват сякаш по чудо прекрасни бебета. И за пореден път чудото проработило. Само три месеца след програмата Силвия забременяла, въпреки категоричните прогнози на официалната медицина, че това е невъзможно. Дори за началото на есента вече било планирано да й се направи ин витро процедура.
Сбъднатата мечта с име Александър е прекрасно момченце, по съветите на д-р Емилова майка му го кърми и приготвя за семейството си веган ястия с голям интерес и увлечение.
При последното посещения при д-р Емилова през януари Мария споделя, че със съпруга й слушат за пореден път лекциите на лекарката и продължават да откриват в тях нови доказателства за важното място на отговорната наука за здравето и качеството на живот. След всичките години съм 1000 пъти по-убедена в чудесата, които се случват с програмата, казва тя и пожелава на лекарката да е все така уникален водач и спасител за хора от цял свят.
Рецепта на главен готвач Илия Илиев
Нахутени кюфтета /1 порция/
Продукти:
120 г нахут /сух/,
1-2 стръка зелен лук,
3-4 стръка магданоз,
1 суп. лъжица фини овесени ядки,
по 1 щипка морска или хималайска сол, сминдух, кимион, чубрица
Приготовление: Нахутът се накисва във вода от предната вечер. Сварява се за около 30 мин., измива се, отцежда се и се поставя в блендер. Прибавят се сухите подправки, ако е необходимо и 1-2 лъжици вода, и се блендира до желаната консистенция. В подходяща купа към сместа се слагат ситно нарязаните лук и магданоз и овесените ядки и се размесва добре. Оставя се да престои 10-15 мин. и се оформят кюфтета. Изпичат се върху хартия на 180 градуса.