Понякога след дълъг ден последното нещо, което ни се прави, когато се приберем вкъщи, е да готвим. В днешното забързано ежедневие, изпълнено с крайни срокове, ангажименти и отговорности, не винаги ни остава време за пълноценно хранене и често прибягваме към бързата или полуготова храна. Разбираемо е! Вечерно време много от нас предпочитат да отделят време за почивка и презареждане, а не да се хвърлят в кухнята и да отделят часове за приготвянето на вечеря. Но не се тревожете! Тук сме ви приготвили 5 рецепти за вкусна и бърза вечеря, готови за по-малко от 30 минути, към които да прибегнете, когато сте изморени, нямате време за готвене или просто искате да отделите времето си за почивка.
Пастата е може би най-бързият и лесен вариант за приготвяне на вечеря. Изберете любимата си паста, без значение формата или големината й – спагети, талиатели, пене, всички видове паста са подходящи! Сварете избраната от вас паста по указанията на пакета, изцедете готовата паста от водата и към нея добавете предпочитан от вас сос. Поднесете пастата топла и не забравяйте любимия си кашкавал или пармезан за поръсване!
Уверени сме, че няма човек на света, който не обича пица! Добрата новина е, че можете да си я приготвите бързо и лесно за по-малко от 30 минути! Вземете готово охладено тесто от магазина. Намажете дъното на тавичка с масло или олио и разстелете тестото равномерно върху него. Разнесете доматено пюре по цялото тесто, а отгоре сложете любимите си продукти – колбас, моцарела, кашкавал, царевица, гъби, кисели краставички – каквото имате под ръка и ви е вкусно! Изпечете в предварително загрята фурна за 20 минути или докато тестото хване златист загар.
Най-бързата и лесна рецепта за вечеря са именно яйцата! Загрейте мазнина в тиган или тенджера и чукнете вътре колкото яйца ви се хапват. Изпържете яйцата до готовността, която ви хареса – можете да ги оставите по-рохки, или да ги изпържите до пълна готовност на жълтъците. Извадете яйцата в чинийка и поръсете с червен пипер и сол на вкус.
Бърза и засищаща рецепта са картофите на фурна. Изберете малки пресни картофки. Измийте ги добре и ги разрежете на две са по-големи. По-малките картофки можете да изпечете цели. Сложете картофките в тавичка и прибавете мазнина по ваше предпочитание. Поръсете картофките със сол, черен пипер и розмарин. Изпечете за 20-на минути в предварително загрята фурна, като периодично разбърквате.
Тортилите - бързи за приготвяне и много, много вкусни! Разстелете тортилата върху дъска за рязане или чиния, намажете с любимото си крема сирене и добавете като плънка каквото имате в хладилника – шунка или пиле, зеленчуци, кашкавал. Завийте стегнато тортилата и запечете на тиган за около минута от всяка страна. Поднесете тортилите топли и се насладете!